Moderne Salzteig Untersetzer

Der gute alte Salzteig ist ein wenig in Vergessenheit

geraten. Kürzlich haben ich ihn, als Bastelmaterial,

 wiederentdeckt und er ist durchaus nicht altbacken.

 Er kann auch modern, in Form von stylischen 

Untersetzern.

So einfach geht `s

2 Tassen Mehl ( 100g )

 1 Tasse Salz  ( 50 g ) 

1 Tasse Wasser

1 TL Öl

Zu einem glatten Teig verkneten und etwas ruhen

 lassen. Dann runde Untersetzer ausstechen, auf 

Küchenpapier legen und gut trocknen lassen. 

Zwischendurch immer mal wieder wenden. Schneller

 geht es im Backofen. Hierfür ein Backblech mit

 Backpapier auslegen, die Unterstzer bei ca. 50 Grad,

 mittlere Schiene, zunächst 1 Std. antrocknen.

 Dann die Temperatur auf 120 Grad erhöhen und 

 ca. 50 - 60 Minuten backen. Der Salzteig sollte 

nicht braun werden. Die Untersetzer eventl. an

 der Luft nachtrocknen lassen. Nach dem Trocknen

 können die Untersetzer, nach belieben, mit Acryl -

 Wasserfarbe oder einer schnell trocknenden

Lackfarbe bemalt oder bedruckt werden. Um

 die Bastelarbeit wasserfest zu machen, die fertigen

 Untersetzer mit Klarlack fixieren.

Habt eine schöne Woche, liebe Grüße

Gaby

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