Freitag, 9. Juli 2021

Friday Flowerday und Blätterteig Windräder




Heute starte ich  mit einer schönen Unbekannten

und einem sensationell einfachem und schnellem 

Rezept in meine Blog Sommerpause. Wir werden

den Sommer in diesem Jahr noch einmal zu Hause

verbringen und unser schönes Sauerland bewandern.


Und hier das versprochene Rezept

Blätterteig Windräder mit Apfelmus


Rezept

Zutaten
1 Rolle Blätterteig ( aus dem Kühlregal )
Puderzucker oder Zuckerguß
Apfelmus ( Marmelade, Puddingcreme... )

Zubereitung


 Den Backofen auf 200 Grad Ober - Unterhitze vorheizen,
Das Backblech mit Backpapier auslegen.

Aus dem Blätterteig ca. 6 - 8 Quadrate schneiden, vier mal
 diagonal bis kurz vor der Mitte einschneiden ( s. Foto 1 )
und auf das Backblech legen.

 Einen Löffel Apfelmus in die Mitte geben. ( Foto 2 )

Nun die rechte Spitze jeder Seitenkante zur Mitte klappen ( Foto 3 + 4 )

Das Blech in den Ofen geben und die Windräder bei 200 Grad,
ca. 15 Min. goldbraun backen.

Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguß
bestreichen. 
 

Das Apfelmus habe ich am Vortag, aus Äpfeln der Sorte Elstar 
gekocht. Sie haben genug Süße und können ohne die Zugabe
von Zucker verwendet werden.


Habt eine schöne Sommerzeit und bleibt gesund , liebe Grüße
Gaby


( Werbung: verlinkt mit Holunderbluetchent )

Dienstag, 6. Juli 2021

Umschlag für Collegeblock, Buch oder Impfpass nähen - zwei verschiedene Varianten - kostenlose Anleitungen / Schnittmuster

Persönlich, individuell und richtig schick. Ein genähter

Umschlag für Bücher, Hefte, Collegeblöcke, Impfausweise..

 Die Nähanleitung ist für alle Größen gleich, es müssen

 lediglich die Maße des Heftes / Buches angepasst werden. 

Hört sich kompliziert an, aber keine Angst, es ist ganz 

einfach umzusetzten. Ich habe heute zwei Beispiel

Varianten für euch , um einen Umschlag für ein Buch / Heft

zu nähen.

Variante 1

Der Filz Umschlag

Ihr braucht

Filzplatte Größe A2 -  Stärke 3 mm dick

Gummiband 35 cm

Nähmaschine 

farblich passendes Nähgarn

 Schere, Maßband

Zuschnitt

Freitag, 2. Juli 2021

Friday Flowerday mit Blumen von der Wiese und Tomaten Galette






Unsere Blumenwiese erblüht wieder. Ausgesät wurde
 die Wundertüte im Frühjahr 2020, und ich bin
immer noch begeistert von dieser Blütenvielfalt
die sich dort entwickelt. Ein kleiner Strauß dieser
 schönen Wiesenblumenmischung  hat einen Platz
 auf meinem Arbeitstisch gefunden .




Einfach und unkompliziert ist auch mein
Rezept zum Wochenende


( Reste ) Tomaten Galette