Unglaublich!
Alles was Ende Oktober noch am Wegesrand blüht,
steht heute in meiner Vase.
Auch diese bezaubernden Wesen sind aus
Fundstücken vom Wegesrand entstanden.
Kleine Feen / Elfen aus den Samenstämmen der
Wilden Möhre und Ahorn Früchte.
Nach so einem langen Spaziergang haben wir
uns dann eine Kaffeepause redlich verdient.
Apfelstrudel Muffin
Heute gibt es Apfelstrudel in der schnellen Variante.
Mit fertigem Blätterteig reduziert sich Herstellungszeit,
erheblich, was aber den guten Geschmack nicht
schmälert.
Zutaten
3 Äpfel
4 EL Zucker
2 EL Zitronensaft
Blätterteig
etwas Sahne
Puddingpulver Vanille
250 ml Milch
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel
schneiden.
Mit Zucker und Zitronensaft mischen
Den Blätterteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen
Die Teigplatte mit Sahne bestreichen
Die Apfelfüllung auf etwa drei Viertel des Teiges
verteilen.
Den Teig zusammenrollen und dann in ca. 5 cm dicke
Scheiben schneiden.
Die Scheiben in Muffinförmchen legen
Das Puddingpulver in die Milch einrühren und
auf dem Teig ( die Förmchen ) verteilen.
Die Muffin bei 180 Umluft ca 30 Min. , mittlere
Schiene , backen.
Gaby
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Der zarte Feld- und Wiesenstrauß sieht so klasse in der Vase aus, liebe Gaby und die kleine Elfe ist allerliebst.
AntwortenLöschenHab ein feines Wochenende - lieben Gruß von Marita
Wie zauberhaft das kleine Wesen ist liebe Gaby,
AntwortenLöschendazu der herrliche Wiesenstrauß und der leckere Apfelstrudel,
besser kann das Wochenende nicht beginnen.
Ganz lieben Gruß
Nicole
Dobré ráno, milá Gaby, máš štěstí, jaké krásné květy se Ti podařilo najít v tomto pozdním říjnovém období. A připojuji se k Maritě, protože skřítek z přírodnin je nádherný! Krásný zbytek říjnových dní přeji, Katka.
AntwortenLöschenHmm. Das hört sich aber lecker an. Ich gehe dann mal nachher einkaufen!
AntwortenLöschenDeine gefundenen Blumen sehen wirklich noch toll aus. Da staunt man, was man noch finden kann.
Liebe Grüße
Andrea
Erstaunlich, was du noch am Wegesrand angetroffen hast! Und das kleine Feenwesen ist allerliebst!
AntwortenLöschenBon week-end!
Astrid
So eine süße Fee! Ich bin ganz verliebt! Hab' dank für das schöne Rezept! Es schaut sooo lecker aus. Liebe Sonntagsgrüße, Nicole
AntwortenLöschenHallo Gaby, das ist ein Beitrag ganz in meinem Sinne… Toll, welche blühenden Blumen du Ende Oktober noch auf der Wiese pflücken konntest. Ich halte auch immer Ausschau, aber viel konnte ich die Tage nicht mehr entdecken.
AntwortenLöschenDie Ummantelung der Vase und die kleine Fee aus Naturfundstücken sind ganz allerliebst!
Danke auch für das Rezept der Apfelstrudel-Muffins. Ja, so etwas Leckeres nach einem Herbstspaziergang zu essen, ist schon toll ;-).
Herzliche Grüße. Christine