Paprikagemüse mit Hackfleisch
Im August und September gibt es das größste uund vielfältigste
Angebot an regionalen Produkten . Auch Paprika, Tomaten und
Zwiebeln werden unter anderem jetzt angeboten. Schön wenn
man alles zusammen in einem Gericht verabeiten kann. Zum
Beispiel in einem Paprikagemüse, das mit und auch ohne
Hackfleisch super lecker schmeckt. Es ist schnell und einfach
zubereitet und schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt noch
sehr gut.
Rezept
Im August und September gibt es das größste uund vielfältigste
Angebot an regionalen Produkten . Auch Paprika, Tomaten und
Zwiebeln werden unter anderem jetzt angeboten. Schön wenn
man alles zusammen in einem Gericht verabeiten kann. Zum
Beispiel in einem Paprikagemüse, das mit und auch ohne
Hackfleisch super lecker schmeckt. Es ist schnell und einfach
zubereitet und schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt noch
sehr gut.
Rezept
Zutaten
3 Paprika ( rot, gelb, grün )
4 Tomaten
2 Zwiebeln
500 g Hackfleisch gemischt
4oo ml Tomatenketchup
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
Zubereitung
- Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, salzen, pfeffern
- Zwiebeln zugeben, anbraten
- Paprika, Tomaten, Ketchup zugeben, unterheben
- bei geschlossener Pfanne ca. 15 Min. auf kleiner Stufe köcheln lassen.
- mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken.
Beilagen: Reis, Nudeln, Kartoffelpürree oder Brot
Bon Appetit !
Habt eine schöne Woche, liebe Grüße,
Gaby
3 Paprika ( rot, gelb, grün )
4 Tomaten
2 Zwiebeln
500 g Hackfleisch gemischt
4oo ml Tomatenketchup
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
Zubereitung
- Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, salzen, pfeffern
- Zwiebeln zugeben, anbraten
- Paprika, Tomaten, Ketchup zugeben, unterheben
- bei geschlossener Pfanne ca. 15 Min. auf kleiner Stufe köcheln lassen.
- mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken.
Beilagen: Reis, Nudeln, Kartoffelpürree oder Brot
Bon Appetit !
Habt eine schöne Woche, liebe Grüße,
Gaby
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