Backmischung im Glas
Zutaten für ca. 15 Cookies:
Im Glas (500 ml): 150 g Mehl, 50 g gehackte Haselnusskerne, 2 EL Kakaopulver, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, 50 g gemahlene Mandeln und 50 g MandelblaettchenDie Backmischung im Glas mit huebschem Schleifenband als Geschenk verpacken.
Einen Haltbarkeitshinweis
und
Das Rezept dazu legen
Zusätzlich benötigst Du: 100 g weiche Butter, 1 Ei (Größe M) und 1-2 EL Schlagsahne
Zubereitung der Backmischung im Glas:
Butter schmelzen und etwas abkuehlen lassen. Ei und Sahne mit den Schneebesen des Handruehrgeraetes verquirlen. Abgekuehlte Butter unterruehren. Komplette Backmischung hinzufuegen und mit den Knethaken des Handruehrgeraetes verkneten. Teig ca. 1 Stunde kalt stellen.
Teig aus dem Kuehlschrank nehmen und mit bemehlten Haenden zu ca. 15 Cookies (ca. 5 cm Ø) formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Cookies im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 20–25 Minuten backen, herausnehmen. Auf dem Backblech ca. 10 Minuten abkuehlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und auskuehlen lassen.
Dieses und viele andere Rezepte findet Ihr bei lecker.de/rezepte
Habt einen schoenen Tag
Liebe Gruesse
Gaby
Heute bei
Mmi
Ich verschenke auch immer gerne Dinge im Glas, das Rezept habe ich mir gemopst DANKESCHÖN
AntwortenLöschen*knutscha
Scharly
Es schmeckt nicht nur gut, sondern sieht auch noch klasse aus!
AntwortenLöschenSchöne Geschenkidee!
Liebe Grüße,
Moni
sieht echt klasse aus. und ist eine echt tolle geschenkidee.
AntwortenLöschendieses jahr bekommen die kindergartentanten so ein glas als geschenk. ich hoffe sie freuen sich.
alles liebe
andrea
Eine Backmishung im Glas gibt es dieses Jahr für meine Nachbarn... :-)
AntwortenLöschenIch mopse mir auch mal dein Rezept - Danke!
LG Doris von wiesennaht
Vielen Dank für das tolle Rezept. Hoffe, Lehrerin und Kindergärtnerin freuen sich.
AntwortenLöschenLiebe Grüße und frohe Weihnachtszeit
COOL, das ist ne wirklich schöne Geschenkidee und sieht klasse aus.
AntwortenLöschenAm besten wäre es, man würde es mir schenken, ich bin der personifizierte Küchen-Kochen-Backen-Nicht-Experte ;-)
Liebe Grüße
Nane