Wenn der Flieder blüht, geraten wir ins
schwärmen. Die zartcremefarbenen,
violetten oder pupurfarbenen Blüten
begeistern uns jedes Jahr aufs Neue.
Die Natur explodiert jetzt geradezu. Auch der
Flieder steht bereits in voller Blüte und der Duft
frisch geschnittener Fliederblüten zieht durchs
ganze Haus. Leider wird diese Pracht in der Vase
sehr schnell welk. Doch es gibt verschiedene
Möglichkeiten, Flieder etwas länger frisch zu halten.
Einige von euch kennen sie bestimmt schon.
- Nach dem Schneiden sollte Flieder so schnell
wie möglich in eine Vase gestellt werden.
- Zuerst alle Blätter an den Stielen entfernen
- Die Blütenstiele einschneiden und zwei bis
drei Zentimeter der Rinde am Ende des Stiels
abschneiden.
- Den Flieder in handwarmes, nie in kaltes Wasser
stellen.
- Das Wasser täglich wechseln
- Die Stiele alle zwei Tage neu anschneiden
- Flieder sollte nicht auf der Fensterbank in der
Sonne stehen.
- Sonne und Zugluft vermeiden.
Flieder ist aber nicht nur schön anzuschauen,
auch in der Küche begeistert er . Ich habe noch
keine Rezepte mit Flieder ausprobiert, bin aber
schon neugierig darauf ( Rezepte HIER )
Wie schaut es bei euch aus ? Steht Flieder auf
eurem Speiseplan?
Habt ein schönes Wochenende, liebe Grüße
Gaby
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