Freitag, 28. Oktober 2022

Mit Mannstreu und Waffelplätzchen ins Wochenende






Heute habe ich eine blaue Edeldistel in der Vase.

 Keine Angst sie sticht nicht. Diese fantastische

 Blume hat mich beim Floristen quasi angesprungen 

und ich kam nicht umhin sie zu kaufen. Im nach -

hinein habe ich erfahren das es hier um Mannstreu

handelt. Zur Entstehung des deutschen Namens

 Mannstreu gibt es mehrere Theorien. Eine davon

 bezieht sich auf die bei Samenreife abfallenden 

und durch den Wind unstet hin- und her 

gewehten Blütenköpfe. Eine andere besagt, dass 

die Pflanze deshalb so heißt, weil vor allem aus 

der Wurzel des Feld-Mannstreus Mittel mit 

aphrodisierender Wirkung hergestellt wurden.

Wie dem auch sei........ Wunderschön ist auch

der Herbst mit seinen ungewöhnlich milden

Temperaturen. Draußen färbt sich das Laub gerade

kunterbunt. Jetzt ist die Zeit für lange Spaziergänge

 und Wanderungen. Wenn wir mit den Enkeln

 unterwegs sind, gehört unbedingt ein Pausensnack

 in den Rucksack. Ideal, sind da diese kleinen

Waffel Plätzchen


Rezept

Zutaten

125 g weiche Butter

75 g Zucker

1 Pck Vanillezucker

1 Pr Salz

schaumig schlagen

3 Eier

nach und nach zugeben

250 g Mehl

2 TL Backpulver

250 ml Milch

löffelweise zugeben und unterrühren

Den Teig 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen

Waffeleisen erhitzen und je 1 EßL. Teig in jedes

Waffeleisenherz geben. goldbraun backen.




Habt ein schönes Wochenende, liebe Grüße

Gaby


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Friday Flowerday

7 Kommentare:

  1. Guten Morgen,
    mannstreu, ja die sind schön und man hofft, dass die auch wirken.
    Lach, es ist leider nich timmer so, wie man oft lesen kann.
    Auch deine Waffelplätzchen sind toll geworden und schmecken sicherlich lecker.
    Hab ein schönes Wochenende und liebe Grüße Eva

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  2. Liebe Gaby,
    mit den Disteln hatte ich auch geliebäugelt :-) und dann sind es doch andere geworden. Weil mir die Farbe so gut gefiel. Deine Vase, der Hammer, wie hast Du die gemacht. Hast Du hier auf dem Blog eine Anleitung dazu?

    Liebe Grüße
    Elke

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  3. Das blaue Mannstreu sieht super in deiner Stäbchenvase aus, liebe Gaby...und die Waffelplätzchen sind eine gute Idee. Hier werden die großen Waffeln in Herzen zerteilt. ;-)
    Hab ein feines Wochenende - lieben Gruß von Marita

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  4. So oder so, diese Distel macht sich auf jeden Fall schön in der Vase! Ich hab sie auch gerne in Sträußen...
    Bon week-end!
    Astrid

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  5. Gerade gestern habe ich verblühte Disteln abgeschnitten und zum trocknen aufgehängt, die werden dann in die Adventsfloristik gebraucht. Meine haben aber ganz schön gestochen! Die Waffeln sind sicher schnell gegessen, wenn die Enkel daran kommen. Ich habe mein Waffeleisen schon lange nicht mehr in Gebrauch, ich mag den Geruch nicht im Haus, der beim backen entsteht.
    L G Pia

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  6. Die Waffelplätzchen sehen lecker aus.
    Werden sie denn nach dem Abkühlen hart, dass sie haltbar werden?
    Und Deine Disteln gefallen mir sehr gut.
    Hab einen schönen Abend, lieben Gruß
    Nicole

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  7. Deine Disteln haben ein tolles Blau, liebe Gaby und die Vase passt perfekt !!! Herzliche Grüße und einen schönen Tag, helga

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