Einkaufen auf dem Bauernhof

Mittwochs mag ich :  Einkaufen auf einem kleinen Bauernhof,
 fast schon ein Kurzurlaub

hier wird man von Gänsen und Enten begrüßt

darf  Kälbern streicheln und füttern

aber bitte nicht meine Tasche fressen......


frische Möhren schmecken doch viel besser.....

auf dem alten Tracktor mitfahren

und frische Bioware mit nach Hause nehmen. In meiner
stabilen Häkeltasche aus Paketschnur.

Heute gibt es

 Möhreneintopf

500 g

Möhren,

300 g

Kartoffeln

3

Mettwürstchen

1 Würfel

Rinderbrühe

Salz und Pfeffer

Die Möhren und die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, die Mettenden in dünne Scheiben. Alles in einen ausreichend großen Topf geben. 300 ml Wasser angießen und den Brühwürfel zerkleinern und unterrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann auf kleinster Stufe etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Mit einem Holzlöffel das Gemüse so klein stampfen, wie man es mag und den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Wünsche Euch einen schönen Tag

Liebe Grüße

Gaby

Wer jetzt noch mag kann auch noch ausgebrochenen Kühe wieder einfangen
( ein kostenloses Spiel von  http://www.bauernregeln.net/ )