Samstag, 17. Januar 2015

Hackbraten nach griechischer Art

Zutaten
Broetchen vom Vortag
Zwiebel(n)
1 Bund Petersilie
100 g Feta-Kaese , Gruene Oliven
1000 g Hackfleisch, gemischt
Ei(er)
  Salz, weißer Pfeffer, Edelsüß-Paprika

Zubereitung

Einen Hackteig herstellen, Oliven und Fetakaese unterheben, zu eunem Klos formen ( oder in eine Auflaufform geben) und bei 2oo Grad im Backofen ca, 1 Std. garen.


Wuensche Euch einen schoenen Samstag
  Liebe Gruesse
Gaby

1 Kommentar:

  1. Danke - werde ich ausprobieren (wenn mein Sohn nicht da ist, der mag keine Oliven).
    Liebe Grüße, Inge

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