Samstag, 11. Oktober 2014

Samstags Rezept

Porree - Kaesesuppe


3 Stg. Porree in Ringe schneiden
500 g Hackfleisch anbraten
2 Zwiebeln wuerfeln, zu dem Hackfleisch geben, anbraten
mit 2 L Gemuesebruehe abloeschen und 20 Min. kochen lassen
Mit 150 g Schmelzkaese mit Kraeutern und 150 g Sahneschmelzkaese
abbinden.1 D. Champignons zugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Knoblauch und Gyrosgewuerz wuerzen, abschmecken


Wuensche Euch einen schoenen Samstag
Liebe Gruesse
Gaby

1 Kommentar:

  1. oh verdammt, sieht super lecker aus und liest sich lecker. ich liebe diese käsesuppen, aber lauch oder porree und hackfleich ist der hit. wenn ich heute zu hause erzähle was ich hier bei dir gelesen habe muss ich die woche gleich käsesuppe kochen. vielen dank für diesen post! ich will auch ganz bald wieder käsesuppe! liebe grüsse mandy

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